Coup de coeur déco et savoir-faire

 
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Les prestigieux couteaux de chasse et couteaux de poche de l’Yssingeaux

Posté par admin le 19 mar 2012 dans Coup de coeur déco et savoir-faire

La coutellerie de Jacques Cortial, située en Auvergne, et plus précisément à Yssingeaux, fait partie de l’histoire de la commune ; la maison, fondée en 1935 a connu des évolutions dans la diversité des modèles créés.

Couteau de chasse, lame couteau yssingeaux

Couteau de chasse, lame couteau Yssingeaux

En 1986, Jacques Cortial, authentique passionné, s’est lancé le défi de faire revivre la fabrication du couteau de la région, et notamment de proposer à la vente des couteaux de poche et des couteaux de chasse aux collectionneurs ou aux amateurs recherchant des modèles adaptés à leurs pratiques. Il collabore depuis de longues années avec un maître coutelier renommé, Gilles Steinberg, et s’attache à réaliser de nouvelles créations. Plusieurs pièces d’orfèvrerie sont désormais en vente. En 1992, la relance de la fabrication de l’Yssingeaux, couteau régional qui porte le nom de la ville et ancêtre du célèbre Laguiole, a rencontré un succès qui ne s’est pas démenti ; aujourd’hui, les modèles vont du couteau de table au couteau de poche en passant par le couteau de chasse. Lire la suite…

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Spécialiste du Couteau, l’Atelier Perceval obtient le label entreprise du patrimoine vivant et un “knife award”

Posté par admin le 22 mar 2010 dans Coup de coeur déco et savoir-faire

Nous avons eu la grande joie d’obtenir le label Entreprise du Patrimoine Vivant cette année , distinction qui récompense les entreprises au savoir faire rare, et utilisant des outils traditionnels. Ce label de la République Française nous a été décerné par Hervé Novelli secrétaire d’état chargé du commerce, de l’artisanat. Lire la suite…

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